2022/02/05 15:37

2/11発送分【しずる珈琲】焙煎完了しました!
ご注文ありがとうございます。
  
今日から熟成期間に入りまして
2/11の発送を予定しています。
 
今日もゴシゴシ、生豆を洗いました💪
 
カビや虫食いなどの欠点豆を取り除いて
50度のお湯洗いをすることで
防カビ剤やポストハーベスト
輸送中の汚れなどをキレイにして
水蒸気焙煎することで
中からふっくら体に優しいコーヒー豆に仕上げます。
#アームズメソッド®️